Освещение барной стойки в ресторане и доме
Еще буквально несколько лет назад стойку барную вы могли увидеть только лишь в баре или же кафе. Наши столовые традиции ну никак не предполагают «посиделок» без еды – а за барной стойкой вряд ли можно долго просидеть. Однако в последние годы сей нестандартный для нашего государства элемент дизайна все чаще появляется в наших домах. И такая тенденция вполне объяснима, ведь всегда хочется в свой дом привнести немного чего-то необычно красивого. А для того, чтобы она действительно была красивой, ее необходимо правильно подсветить.
Ресторанная барная стойка
Очень важно учитывать при выборе стойки для бара две таких функции важных, как создание легкой атмосферы в помещении, скорее доверительной и непринужденной, такой, чтобы посетители могли полноценно отдохнуть и расслабиться. Но одновременно с этим освещение барной стойки не должно препятствовать полноценной работе обслуживающего персонала, в частности, бармена. Ведь ему нужно смешивать коктейли в верных пропорциях, а также рассчитывать своих посетителей.
Поэтому очень важно всегда держать стойку барную хорошо освещенной. Зачастую у барной стойки подсветка бывает двух разновидностей – первая подсвечивает рабочую поверхность для бармена, а вторая – непосредственно ее столешницу. Очень красиво будет смотреться та столешница стойки барной, у которой по всему периметру ее будут расположены светильники точечные.
Порой подобное освещение при желании можно и разноцветным сделать. Вы должны помнить то, каким именно было освещение в барах ранее – светильники проецировали световые лучи на шар, который вращался в потолке, в его центральной части. Таким образом удавалось достигать некой атмосферы романтики, таинственности. Сегодня же нет необходимости в таких ухищрениях, можно прост подобрать нужные светильники, нужной формы, все полностью будет зависеть от того, какой именно интерьер в заведении.
Барная стойка дома
Разумеется, в домах стойки барные намного компактнее, не такие длинные и широкие, конечно, их вовсе не сравнишь с ресторанной стойкой. Однако подход в выборе освещения для стойки должен быть таким же профессиональным. К примеру, вы всегда можете также красиво подсветить столешницу барной стойки, расположив светильники точечные по ее периметру всему.
А все остальное напрямую зависит от того, каковы ваши предпочтения, какой эффект вы хотите создать, что именно хотите больше высветить, а что можно бы и затемнить.
Если в вашей стойке есть бокалодержатель, то его в обязательном порядке вам следует подсветить, точно также, если присутствует полка барная, то она также должна быть подсвечена.